Mesne prerađevine pogoršavaju astmu
Konzumiranje mesnih prerađevina pogoršava simptome astme, kažu naučnici. Konzumiranje više od četiri obroka sedmično predstavlja rizik, navodi se u studiji koja je obuhvatila oko 1.000 Francuza, a čiji su rezultati objavljeni u časopisu “Toraks”. Naučnici vjeruju da zaštitno sredstvo pod nazivom nitrit, koje se koristi u mesnim prerađevinama kao što su kobasice, salame i šunka, […]