Ereš: Mala smo vinarija koja radi stvari na svjetskom nivou

Mala hercegovačka vinarija “Podrum Vilinka” iz mjesta Sretnice kod Čitluka, osvojila je Zlatnu medalju na najvećem ocjenjivanju vina na svijetu – Decanter u Londonu, što je historijski uspjeh za bh.vinarstvo i vinogradarstvo.

Drugi put ova vinarija može se pohvaliti osvojenim zlatom. Prije tri godine na takmičenju u Londonu osvojila je zlatnu medalju za vino “Vilinka X line”, dok je ove godine zlato stiglo za vino “Vilinka Žilavka”, berba 2019.

Vlasnik vinarije Velimir Ereš za Fenu je kazao kako zadnjih osam godina svoja vina šalju u London na najveće i najznačajnije ocjenjivanje vina, na koje svake godine pristigne preko 15.000 uzoraka iz cijelog svijeta.

– Ovo zlato, koje je već drugi put došlo u našu vinariju, potvrda je našem radu. Do sada smo osvojili dva zlata i tri srebra što je potvrda kvaliteta Podruma Vilinka. Jedna smo mala vinarija koja radi stvari na svjetskom nivou – kazao je Ereš.

Upitan kako je pandemija koronavirusa utjecala na vinariju, Ereš kaže kako je utjecala na prodaju, ali kako ipak unatoč koroni i nezahvalnom stanju imaju svoje vjerne kupce koji su ih podržali i nastavili kupovati njihove proizvode.

– Korona je utjecala na prodaju vina, ali nije utjecala na proizvodnju grožđa. Imali smo vremena više nego inače, te smo dosta vremena, zbog izolacije, proveli u vinogradu. Mi smo se izolirali u svom vinogradu, napravili smo dobar posao, i evo rezultat je odlično grožđe – kazao je Ereš dodavši kako su i ove godine imali iznadprosječnu berbu.