Vjerovatno ste se, kao i svi, nekad zapitali kako se u pekarama pravi hljeb.
Reporter Fokusa snimio je u jednoj od najpoznatijih sarajevskih pekara kako majstor Abaz pravi jednu od najtraženijih vrsta hljeba.
“Nema aditiva, skroz malo germe, mogu slobodno reći da je ovo najbolji hljeb što sam ikad dosad pravio”, objašnjava Abaz.
Navodi i da je recept za ovaj hljeb dobio od kolege koji radi u Belgiji.
U prilogu koji smo snimili pogledajte kako izgleda proces pravljenja hljeba.
