Zamrznuli ste mljeveno meso? Evo koliko može tako stajati u zamrzivaču
Gubitak vlažnosti jedan je od glavnih razloga zašto mljeveno meso gubi na jačini okusa nakon…
Prisustvo salmonele utvrđeno u mljevenom mesu
Bakterija salmonela utvrđena je u mljevenome svinjskom mesu s rokom trajanja do 24. marta 2017.,…
Kako prepoznati pokvareno ili zaraženo mljeveno meso
Mljeveno meso kvari se vrlo brzo. Za razliku od, na primjer, odreska, mljevenjem je mnogo…
Ovih pet stvari ne smijete raditi sa mljevenim mesom
Mljeveno meso nezaobilazan je dio svakodnevnih jela koje pripremamo kod kuće. Njegov maksimum treba iskoristiti, ali…