Halva je slatko jelo, koje potiče sa Bliskog istoka.
Kao poslastica najviše je raširena po Bosni i okolnim zemljama na Balkanu, sjevernoj Africi te zemljama centralne Azije.
Donosimo vam recept za pripremu:
Sastojci:
- Maslac: 100 grama
- Brašno: 100 grama
- Šećer: 100 grama
- Voda: 200 mililitara
- Vanila šečer: 10 grama
- Kokos: Po želji
- Orasi: Po želji
- Lješnjaci: Po želji
Način pripreme
Rastopiti margarin / maslac, kad se potpuno istopi dodati brašno.
Stalno miješati od prilike 10 minuta bez prestanka, voditi računa da brašno ne zagori.
U drugu šerpu stavite vodu i sećer sa vanilin sećerom, staviti na šporet i pustiti da prokuha
Zatim sve izmiješati, sve dok smjesa ne poprimi zlatno-smeđu boju, prilikom miješanja paziti na ruke.
Maknuti sa šporeta, oblike vaditi po želji
Kao dekoraciju koristite kokos ili orahe/lješnjake.
