Hit recept: Poslije ovoga mnogi će jaja spremati na ovaj način

Ukoliko ste mislili da ste otkrili svoj omiljeni način pripreme jaja, ovaj recept bi to mogao promijeniti.

Novi hit prženja jaja u svijetu su jaja pržena u dubokom ulju, po mogućnosti maslinovom.

[yuzo_related]

U čuvenom restoranu u Portoriku jaja se pripremaju upravo na ovaj način, a iz te kuhinje su mnoge trikove pokupili veliki svjetski kuhari poput Erica Riperta i Josea Andresa koji je javnosti i otkrio ovaj perfektni način prženja jaja.

Ukoliko želite pokušati i vi napraviti ovu deliciju, postupak je sljedeći: jaje razbijte na tanjur, u tavu stavite četiri velike kašike ulja i zagrijte ga na srednjoj temperaturi.

Potom dodajte jaje koje ćete tokom prženja žlicom prelijevati uljem dok ne postane potpuno hrskavo.

Uz ovakvo spremljeno jaje moguće je služiti razne priloge i salate.