Livanjski sir ponovo nagrađen priznanjem Superior Taste Award
Proizvodi se ocjenjuju metodom slijepog testiranja, na temelju izgleda, mirisa, teksture i okusa
Livanjski sir uvršten na EU popis zaštićenih oznaka geografskog porijekla
Sir se proizvodi u livanjskom kraju od 19. stoljeća, a metode proizvodnje prenose se kroz…
Livanjski sir postao prvi proizvod iz BiH upisan u Registar oznaka geografskog porijekla EU
Sistemi kvalitete proizvođačima certificiranih proizvoda omogućuju da svoje proizvode bolje plasiraju na tržište i povećaju…
Livanjski sir kao ambasador Bosne i Hercegovine: Izvozi se širom Evrope i Amerike
Samo Mljekara Livno, koja je jedan od proizvođača, godišnje proizvede oko milion kilograma sira od…
Livanjski sir dobio prestižno priznanje “Superior Taste Award”
Nagradu dodjeljuje žiri sastavljen od preko 200 renomiranih stručnjaka za hranu pomno odabranih iz najprestižnijih…
Otvorena poljoprivredna zadruga “Cincar II”, važna za male proizvođače sira
Jozo Baković, predsjednik Udruge proizvođača autohtonog livanjskog sira Cincar i direktor novootvorene poljoprivredne zadruge govorio…
Sir “Farmersko blago” iz BiH dobio pet nagrada u Londonu
Na ceremoniji dodjele nagrada "World Cheese Awards 2017-18" koja je održana u Londonu, sir iz…
Dokaz da je i u BiH moguće uspjeti: U Livnu proizvode najbolji sir na Balkanu
Dva pehara za osvojeno prvo mjesto dvije godine zaredom na III i IV Balkan Chesse…
Livanjski sir pod zaštitom oznake zemljopisnog porijekla
Agencija za sigurnost hrane BiH u saradnji s Ministarstvom poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Hercegbosanskog kantona…
Pokrenut projekt unaprjeđenja kapaciteta malih proizvođača Livanjskog sira
Partneri na projektu unaprjeđenja kapaciteta malih proizvodača domaćeg Livanjskog sira raspisali su Javni poziv za…
“Livanjski sir” od danas na tržištu EU
Prve količine livanjskog sira već danas će biti isporučene na tržište Evropske unije, potvrdio je…