Eko farma Vranduk, nadomak Zenice, bavi se uzgojem koza i pravljenjem mliječnih proizvoda.
Sadam Ibrahimagić, vlasnik ove farme, objasnio je za Fokus da se već godinama bavi ovim poslom.
“Opredijelili smo se za alpina koze. Meni su nekako najljepše i najmlječnije su. Očekujemo jariće krajem februara, početkom marta. Hranimo jariće mjesec dana, mjesec i po i onda kreće sezona mlijeka i sira”, kazao je Ibrahimagić.
Kaže da koze nisu pretjerano zahtjevne, uglavnom jer su na prostoru koji je čist i mogu pasti travu i piti riječnu vodu koja je čista.
Baš iz tog razloga, mlijeko i sir koji daju ove koze su poželjni jer se hrane isključivo u prirodi. Također, većinu vremena borave u prirodi, pogotovo ljeti, kad, kako Sadam navodi, štalu rijetko i vide.
U prilogu koji smo vam pripremili, pogledajte kako izgleda farma na kojoj se proizvode zdravi domaći proizvodi.
