Tradicionalni bosansko-hercegovački suhi kolačići, koji se brzo i jednostavno pripremaju bez puno potrebnih namirnica, su lokumi
Sastojci
- Jaja: 4 komada
- Mineralna voda: 4 kašike
- Šećer: 5 kašika
- Brašno: Po želji
- Šećer u prahu: Po želji
Način pripreme
U zdjelu dodajte jaja, šećer i mineralnu vodu pa umutite.
Umiješajte brašno ali toliko da smjesa bude gusta i da se može držati u ruci.
Oblikujte lokume dužine 6 cm.
Pomastite tepsiju uljem i pospite brašnom a zatim poredajte lokume i pecite.
Kad su pečeni izvadite ih i pospite šećerom u prahu.
