Fritule su tradicionalni desert koji potiče s jadranskih obala, a poznate su po svojoj jednostavnosti i neodoljivom ukusu.
Ove male slatke kuglice, nekada su se pripremale za posebne prilike i blagdane, a danas su omiljena poslastica širom regije.
Svaki zalogaj vraća nas u mirise domaće kuhinje i toplinu obiteljskog okupljanja.
Sastojci:
400 g brašna Zlatni puder
4 jaja
šolja jogurta
šolja mlijeka ZIM https://www.facebook.com/zimzenica/
50 g sitnog šećera
prašak za pecivo
2 vanilina šećera Laganini
100 g sitnog šećera Master
ulje za prženje
Priprema:
U dublju posudu staviti brašno, dodati prašak za pecivo, šećer i vanilija šećer. Sve izmiješati pa dodati jaja, mlijeko i jogurt.
Vezani vijesti
Nakon što se sastojci sjedine kašikicom ili iz dresir kese u vrelo ulje istiskivati pripremljenu masu.
Pržiti da porumene i isplivaju na površinu. Gotove fritule posuti sa šećerom u prahu i servirati.
