Papreni kolač je prava poslastica za one koji vole spoj hrskavosti i bogatih, začinjenih aroma.
Posebnost mu daje prstohvat bibera i cimeta, koji stvaraju neobičan, ali savršeno uravnotežan okus.
Idealan je za hladne dane, uz šoljicu čaja ili kafe, a njegova dugotrajna svježina čini ga savršenim za praznične dane i poklone.
Ovaj kolač nije samo slastica – to je doživljaj koji budi uspomene i stvara nove tradicije.
Sastojci:
Vezane vijesti
250 g meda
1 prašak za pecivo
1 kašikica bijelog bibera
1 kašikica mljevenog cimeta
2 jaja
Priprema:
Pjenasto umutiti maslac. Zatim dodati šećer u prahu, med, žumanjke. Pomiješati brašno, prašak za pecivo, biber, cimet te dodati u posudu. Umijestiti tijesto i pustiti da malo odstoji pa razvaljati na 5 mm. Peći u rerni na 180 stepeni oko 15 minuta.
