Da li su jaja zaista zdrava?
Otkad su počela naučna istraživanja jaja, prehrambene tablice o njihovim nutritivnim vrijednostima su se stalno mijenjale. Posljednjih godina slušali smo da jaja nisu zdrava i da našem organizmu čine više štete nego koristi. Kritike su im najčešće upućivane zbog holesterola, a posljednje istraživanje pokazuje da su jaja ipak zdrava i da ih slobodno možete jesti. […]