Kolač s napolitankama i čokoladom idealan je izbor kada želite spojiti jednostavnu pripremu i bogat ukus.
Napolitanke unose laganu hrskavost, dok čokolada daje punu, raskošnu aromu. Kremasta struktura i savršeno izbalansirani sastojci čine ga omiljenim desertom za sve generacije.
Pravi se brzo i odličan je za svaku priliku.
Sastojci:
- 180 g napolitanke Kent
- 100 g mljevenog keksa Master
- 100 g šećera u prahu
- 200 g čokolade za kuhanje
- 100 g maslaca
- 100 ml mlijeka
- 100 g badema
- 2 kašike ulja
Prprema:
U posudi pomiješati sjeckane ili mljevene napolitanke, šećer u prahu i mljeveni keks. Dodati omekšani maslac i mlijeko. Miješati da se sastojci sjedine.
Pripremljenu masu staviti u kalupe ili monoporcije. Na pari rastopiti čokoladu za kuhanje te dodati ulje. Miješati da se dobije glatka tekstura. Pripremljeni kolač izvaditi iz kalupa i preliti čokoladom. Po želji posuti sjeckanim bademima i poslužiti rashlađeno.
